Koppen

De enkele wand weegt minder en kost de helft, maar zweet aan de buitenkant en koud water wordt binnen een uur lauw. De dubbele wand met vacuüm condenseert niet en houdt de temperatuur uren vast. Voor op kantoor voldoet de enkele wand; voor wie onderweg is, is de dubbele wand degene die uiteindelijk wordt gebruikt.

Een dubbele wand met vacuüm houdt de koude acht tot tien uur vast en de warmte vijf tot zes uur. Het verschil zit in het vacuüm tussen de wanden, niet in de prijs: we vragen de technische fiche op met de werkelijke bewaartijd en vergelijken die met wat de catalogus belooft.

Dat hangt af van de techniek. Op staal brengt lasergravure de markering aan in het metaal zelf en die verdwijnt nooit. De kleurendruk houdt goed stand als die in de oven is ingebakken; de druk met alleen een laklaag krast in de vaatwasser. Bij keramiek is de ingebakken bedrukking de enige die het dagelijkse gebruik op kantoor overleeft.

Roestvrij staal 18/8, dat de voedselveilige kwaliteit is en geen metaalsmaak achterlaat; een siliconen afdichting, die niet uitdroogt of geurt zoals rubber; en een dop zonder kunststoffen met bisfenol A.

De dop, bijna nooit het lichaam. We letten erop dat de schroefdraad grof genoeg is, dat de afdichting van siliconen is en dat de dop uit elkaar kan voor het schoonmaken. Heeft de fles een rietje of mondstuk, dan controleren we of er reserveonderdelen zijn.